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abril 2009

Written By: Rodrigo Gorga on abril 28, 2009 3 Comments
“Cigar Aficionado”


    

André Saraiva, 43 anos, é um verdadeiro Aficionado por charutos há 10 anos e agora nos presenteou com a matéria de charutos que segue abaixo.

 

“…Às vezes quando olho para os umidores cheios de bons charutos fico pensando: Será que as pessoas sabem o trabalho e [...]

Written By: Rodrigo Gorga on abril 26, 2009 One Comment
Riviera Affair


    

Na visão do charuteiro Rodolfo Pinto

Se a França oferece bons momentos aos charuteiros, pode ter certeza que mais de metade destes ocorrem na Côte D’Azur.

Written By: Rodrigo Gorga on abril 25, 2009 3 Comments

por Thomaz Ziemer

Como disse meu amigo charuteiro Rodolfo Pinto, a França oferece bons momentos para os charuteiros, principalmente quando se fala em gastronomia e história.

O que mais me impressionou em Paris foi a história que aquela cidade tem, principalmente na arquitetura e na [...]

Written By: Rodrigo Gorga on abril 25, 2009 No Comment
O charuto
 ::  ode

Vem, é meu bom charuto, amigo velho,
Que tanto me regalas;
Que em cheirosa fumaça me envolvendo
Entre ilusões me embalas.

Oh! que nem todos sabem quanto vale
Uma fumaça tua!
Nela vai passear do bardo a mente
Às regiões da lua.

E por lá embalado em rósea nuvem
Vagueia pelo espaço,
Onde amorosa fada entre sorrisos
O toma em seu regaço;

E [...]

Written By: Rodrigo Gorga on abril 25, 2009 No Comment

 


Quem sabe ao certo a verdadeira história dos charutos cubanos modelo Culebras???

Na realidade, esta trança de charutos é composta por 3 unidades, que são torcidos entre si e amarrados.
Como em quase tudo no mundo dos charutos, sugere-se compartilha-los com mais 2 amigos.

Porém existem [...]

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Written By: Rodrigo Gorga on abril 25, 2009 2 Comments

  Félix Menendez, nascido em 29 de maio 1944, na cidade de Havana (Cuba), pertence à família que foi fabricante dos lendários charutos cubanos “Montecristo e H. Upmann” até 1960, quando Fidel Castro estatizou toda a produção cubana. Naquela época, Menendez era o maior produtor e exportador de charuto de Cuba. Após o golpe, a família [...]

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Written By: Rodrigo Gorga on abril 25, 2009 7 Comments

 

 

Para os fãs dos famosos charutos Toscanos, a Damatta lançou o Toscanino, que tem processo de fabricação e sabor similares aos do seu inspirador italiano. O Toscano surgiu por acaso, em agosto de 1815. Uma chuva molhou totalmente os fardos de tabaco que um agricultor de Firenze entregaria como pagamento [...]

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Written By: Rodrigo Gorga on abril 25, 2009 2 Comments


O charuto Damatta é uma das poucas marcas que possui sua própria plantação de fumos.
Situada na cidade de Cruz das Almas – Recôncavo Baiano – a Fazenda Campo Verde tem por característica o plantio artesanal e sustentável com o acompanhamento do próprio produtor; o engenheiro agrônomo Genádio Borges, um dos maiores especialistas em fumo do Brasil; [...]

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Written By: Rodrigo Gorga on abril 25, 2009 No Comment

 

A estatal cubana, Habanos SA, detentora das marcas de charutos cubanos, lança novos selos, para dificultar o contrabando e as falsificações.

A esquerda do selo verde, existirá um código de barras do produto que servirá também para arastreabilidade do produtos.
A direita do selo, existirá uma parte holográfica.

Degustar charutos é um prazer!!!
Compre [...]

Written By: Rodrigo Gorga on abril 25, 2009 4 Comments

Recebi esta novidade por email e resolvi compartilhar com vcs…

Trata-se de um itinerante Lounge de Charutos, com direito a tabaqueiro, sala de degustação bar e mais tudo que o bom charuteiro gosta..

Internamente o requinte é um resgate dos principais lounges de charutos ao redor do mundo


Written By: Rodrigo Gorga on abril 25, 2009 10 Comments

 

 

Cesar é consultor de na área de tabaco e destilados, professor do Senac, Anhembi Morumbi e da IBA (International Bartender Association) na disciplina Charutos & Bebidas. Jurado do concurso internacional Habanosommelier e colaborador das revistas Prazeres da Mesa, Go Were, dos sites www.taste.com.br, www.suamesa.com.br e do jornal Vinho & Cia. 

 

Fumar um charuto é um [...]

Written By: Rodrigo Gorga on abril 25, 2009 No Comment

 

Nosso amigo Samuel Benseman é um dos experientes e habilidosos barmans de SP, atualmente ele gerencia o delicioso restauranteGatoria Bistrot da R.Mario Ferraz (www.gatoria.com.br).
Gentilmente atendeu nossa solicitação e criou um drink extremamente harmônico aos charutos, veja a receita abaixo e nos ajude a batizar esta deliciosa bebida…

 

Receita:

40 ml Jack Daniels

35 [...]

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Written By: Rodrigo Gorga on abril 25, 2009 2 Comments

O Mojito é uma tradicional bebida cubana, que harmoniza maravilhosamente bem com os charuos.

Por ser elaborada com rum, aguar com ga`oes gustativas a cada gole.

É super refrescante e saboroso.

Receita:

Copo long drink

8 folhas de hortelã

2 colheres (sobremesa) de açucar

1/2 limão (suco)

1 dose rum branco

muito gelo

água [...]

Written By: Rodrigo Gorga on abril 25, 2009 No Comment

Alonso Menendez lança edição limitada de 500 caixas com 10 charutos feitos com tabaco plantado a partir de semente cubana.

Sugestão de venda no varejo: R$ 250,00 c/10

Bitola: Double Corona 

Written By: Rodrigo Gorga on abril 25, 2009 No Comment

 

A prestigiosa marca cubana Trinidad, incorporará em sua linha o novo “Robustos T” (cepo 50 x 12,4cm comp.), seguindo a mesma ligada (blend) e características da marca, o que garante aos apreciadores a sensação de estar desfrutando de algo que pouquíssimas pessoas podem alcançar.

“Robustos T” será a 1ª bitola de Trinidad a incorporar os tubos de alumínio, para assegurar uma [...]

Written By: Rodrigo Gorga on abril 25, 2009 No Comment

 

Outro grande lançamento cubano de 2009 é a linha “Gran Reserva”, com o qual a Habanos (estatal cubana) pretende satisfazer os desejos de luxo e exclusividade dos charuteiros.

A marca mais prestigiosa deste mundo, certamente é a Cohiba e sua emblemática bitola Siglo VI (cepo 52 x 15cm comp.), que foi eleita a 1ª Gran Reserva de Habanos.

100% do tabaco usado na manufatura [...]

Written By: Rodrigo Gorga on abril 25, 2009 2 Comments


Nova linha dos charutos cubanos Montecristo Open, oferecerá 4 bitolas diferentes para satisfazer os amantes da marca:

Eagle (cepo 54 x 15cm comp..), direccionado aos que dispõe de tempo para desfrutar um Habano de tamanho maior.
Regata (cepo 46 x 13,5 cm comp.), um figurado que continua a tradição do Montecristo No.2
Master (cepo 50 x 12,4cm [...]

Written By: Rodrigo Gorga on abril 25, 2009 No Comment

A brasileira Menesez & Amerino lança o charuto “Figurado Bundle”.

Piramide é a única biltola disponível no momento.

Manufaturado com folhas médias (não é fumo picado e nem folhas longas).

Sugestão de venda a varejo de R$ 13,00 (unid.)

 

Abs… Gorga

Written By: Rodrigo Gorga on abril 25, 2009 No Comment

 

Enrola-se manualmente cada folha de tabaco como se fossem canudos posicionando-as paralelamente, nas quantidades e proporções que o blend daquele charuto exige.

Ao atingir a quantidade e o mix de tabaco correto para aquele charuto, as folhas são envolvidas pelo capote, ganhando firmeza e sustentação e assim é conhecido como “bucha”, ou seja, o miolo do [...]

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Written By: Rodrigo Gorga on abril 25, 2009 No Comment

 

Normalmente os bons charutos são manufaturados por tabaqueiros(as) experientes e suas habilidosas mãos superam quaisquer máquinas.

Como ferramentas usam apenas:

 

Tábua de madeira para apoio
Chaveta - guilhotina para aparar as folhas
Casquilho - guilhotina de forma redonda, circular, que corta o tabaco para fazer o arremate da parte superior do charuto (cabeça)
Cola vegetal natural insípida e incolor
Cepo – gabarito para verificar [...]

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